2006年07月

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  2. 虫!(07/31)
  3. イカの塩辛(07/30)
  4. チキンスープ(07/25)
  5. 赤味噌ミンチ(07/24)
  6. 大雨5日目 _| ̄|○(07/21)
  7. 終業式☆(07/20)
  8. 時間が…(07/19)
  9. 初出勤☆(07/18)
  10. 廃品回収(07/15)
  11. 体験スイミング(07/14)
  12. 就職活動終止符☆(07/13)
  13. 懇談(07/12)
  14. 終わりました(07/11)
  15. 調理実習【完成版】(07/10)
  16. 映画「ユリシス」(07/09)
  17. なつまつり(07/08)
  18. レッツゴー!就職活動④(07/07)
  19. レッツゴー!就職活動③(07/06)
  20. レッツゴー!就職活動②(07/05)
  21. レッツゴー!就職活動①(07/04)
  22. 鶏のにんにく煮(07/03)
  23. 「アストロ球団」関西放送決定(07/02)
  24. イタリアーン!(07/01)


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虫!

2006.07.31(20:28)
ついに我が家にも虫が…
いえ、害虫ではありません。

クワガタ…!それも4匹(匹でいいのかな?まぁいいや)

⇒虫!の続きを読む
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イカの塩辛

2006.07.30(13:21)
20060730132131

今日は新鮮なイカちゃんが手に入ったので塩辛を作りました。
え?そんなの普通?(^_^; まぁいいじゃないですか(笑)

イカをさばくときにあの中の軟骨(?)をソローっと剥がして
内蔵を抜き出す時…
破れずにつるっと出てきたら嬉しいんですよね(笑)

で、大抵新鮮なのってイカそうめんにしちゃうんだけど
(しげしげは火を通したイカ嫌いだし)
半端な切れ端とかみみ(なの?)の部分は塩辛にします☆
足は後日イカ焼きに(笑)

抜き出した内臓…特にあの墨の管!これは要注意
うっかり傷つけちゃうとそこらへん真っ黒け _| ̄|○
もっとお料理上手な人はその墨も使うみたいなんだけど
そこまでは極めていないので(^_^;

で、キモですよ。これ新鮮なのだと包丁入れても崩れなーい!
弾力あるんですよ!
これをギュイギュイ押し出して器に入れて
塩とみりん、酒等で調味してイカの切れ端と混ぜ混ぜ。

美味しいよ~♪

ただ日持ちはしないけどねー

チキンスープ

2006.07.25(22:09)
20060726220925

今日は夏向きさっぱりスープ。

・鶏手羽元 10本
・たまねぎ 1コ
・にんじん 1/2本~1本(今回なかったので入っていません)
・トマト 1コ
・コンソメ 
・カレー粉

①手羽元はフォークで何カ所かブツブツ穴を開けて塩胡椒を揉み混んでおく
②タマネギは普通に切る(カレーの時みたく)
③にんじんは我が家では輪切りだけど好きずきかな?
④トマトはぶつ切り
⑤フライパンで手羽元を放り込み焼き色を付ける
⑥野菜(トマト以外)を一緒に炒める。カレー粉を振りかける。
⑦全部圧力鍋に放り込む。コンソメも入れる
水をほんのちょっと。カップ半分くらいでいいかな
トマトから結構出るので。

加圧4分 自然放置

その後スープが少ないと思ったら水を足して煮込む。
塩胡椒、カレー粉でお好みの味に調味。

カレー味だけどトマトの酸味が効いてて夏向きですよ~
鶏はホロホロで美味しいし♪



赤味噌ミンチ

2006.07.24(22:07)
20060726220705


さて、9時~5時勤務になってから帰宅以降の時間が巻き巻きに
なってしまい
夕飯の支度が一番パニくるので、週末に作り置きものを
何か作っておくことにしました。

これは「赤味噌ミンチ」

・豚ミンチ(挽肉)
・ピーマン
・にんじん
・八丁味噌 他 醤油とか砂糖とか

ピーマンとにんじんはみじん切り。
フライパンで豚ミンチを炒める。
炒まったらピーマン、にんじんを加え更に炒める。
全体的に炒まったら八丁味噌メインであと醤油、砂糖で
好みの味に調味する。
しばらく煮るような状態で水分をとばす。

・・・以上!

あら熱がとれたら熱湯消毒済みの密閉瓶に保存します。
ウチではジャムの空き瓶。

冷蔵保存で1週間はもつかな?

使うときは別皿にあけてチンするか室温でしばらくおいておきます。
(脂が固まっているため)

これ、作っておくとめっちゃ便利です。

・蒸した茄子と和える
・ふかしジャガイモの輪切りを耐熱皿に並べてこれかけてチーズかけて
オーブンで焼く。
・卵焼きに混ぜる
・そのままご飯にかける(笑)

炊きたての熱々ご飯にそのままかけるとご飯の熱ですぐ柔らかくなるし
即席そぼろご飯になるの。
子供達に大人気!さり気に野菜も入っているので良い感じ♪
朝食ではこの方法でおにぎりにしたり。

だから、1週間待たずになくなっちゃうんだよね~
1㎏くらい作ったろかと思う今日この頃(笑)

大雨5日目 _| ̄|○

2006.07.21(23:04)
新しい職場に就いて4日目。

未だに傘をささない日がありません。

も、ずーーーーーーーーーーーっと雨!

雨 雨 雨 雨 雨 雨! あめ アメ ame !



    <( ̄□ ̄)> ガーーーーッ!


保育所@チャリ もうこうも雨ばっかだとメゲるよー
今日なんかゆうごんもだから
この土砂降りの中前後に乗せて行くのもう最悪!

洗濯物は絶望的だし…
もう電気代は諦めた。乾燥機ガンガン。
コインランドリーは凄いことになっているらしい…そら
こんだけ雨続いたらねーやみ間がないんだもん。

長野や他被害多発していますが
みなさん大丈夫ですか~???

さすがにこんだけ土砂降りが続くとウチも心配になっちゃうよ。
歩いて5分くらいの所に1級河川ありますから…!
土砂の心配はないけど決壊したらえらいこっちゃやん!
浮き輪でも脹らましておかないとダメ?

まー午後にはやみましたが…やれやれ。

これで水不足なんて言おうもんならぶん殴るよ ←誰を?

終業式☆

2006.07.20(23:33)
ゆうごん、今日で1学期おっしまーい!
明日から夏休みだー!

⇒終業式☆の続きを読む

時間が…

2006.07.19(12:41)
また仕事関係の話になりますが。

近いのはとっても便利♪ なんだけど…
行動範囲がめちゃめちゃ狭くなった訳で。

なにせ一番遠いのが保育所になっちゃったもんねー
それでもチャリンコで5分ちょい。

この行動範囲の中、なんもあれへん _| ̄|○
かろうじてコンビニ。
スーパーもなければ銀行もない。
こーれは困った!

今までは仕事の帰り道スーパー、銀行と寄れたんだけど…
もうあかんやん。
それに!終業が5時になっちゃったから
役所も銀行もアウトやん _| ̄|○
今まで時間的には楽してたんよね~

まー土日休みと正社員取ったんだから文句は言わないけど☆
やっぱ土曜日はまるっぽ休みの方がいいもん☆

いつも土曜日の仕事帰りにしこたま買いだめしてる
つもりだったんだけど、
やっぱり普段仕事帰りにちょこちょこ買い物してたんだよねー
むむむ。
本格的に1週間分買いだめせなあかんなー

作り置きとか?

やっと主婦ブログちっくになりそう? ←微妙

初出勤☆

2006.07.18(12:24)
連休も終わり今日はいよいよ初出勤です☆

朝のペースはいつもと変わらず。
なにせ家からすぐですから(笑)

ゆうごんを学校へ送っていって(まだ付き添ってる:汗)
その後一旦帰ってななみーごを保育所へ。

いつもだったらそのまま出勤だったけど、
今日からは位置的に一旦家に帰れる状態(笑)

それに、それにですよ。
家から会社へ行く経路がねー
自転車で行く方が遠回りという(爆)

自転車が入れない路地を通り抜ける方が早い!

なので、保育所の後自転車家に置いて徒歩で出勤です(笑)

お昼は家に帰れるし。
近いって良いわ~♪

肝心の仕事はまぁ、なにもかも初めてのことなので
色々教えて貰ってオシマイ。あっと言う間だったよー

でも数年ぶりのフル出勤。
仕事中はなんともなかったけど、家に帰ったら
ありえへん位疲れがドーーーーッと出た(^_^;

まぁ、明日も頑張ろう!

廃品回収

2006.07.15(22:27)
土曜日がフツーに休みなんて何年ぶりだろう?
用事で休ませてもらったりはあったけど
なんもなくて休みってのはここ数年ありえなかったからなー
気持ち的に楽だね。土日休みってのは。

でも今日は子供会の廃品回収の当番でしたー
⇒廃品回収の続きを読む

体験スイミング

2006.07.14(22:07)
就職先も決まりやれやら感いっぱいのほりほりです(笑)
12日からつかの間の専業主婦になったわけですが…
優雅に過ごすっちゅう訳でもなく…はしくり回ってマス(^_^;
なんせ今まで2時以降はフリーという空き時間があったけど
来週からはバッチリ9時5時っすからねー
日中やるべきことを済ませてしまおうと。
銀行とか買い物とか病院とか…

で!

今日はゆうごんをスイミング体験に連れていきました。
前々から検討はしていたんだけどどうも実行に移せていなくて。



⇒体験スイミングの続きを読む

就職活動終止符☆

2006.07.13(23:22)
約2週間、就活に奔走しましたが
ようやく終止符を打つことができましたっ!

連休明け火曜日初出勤ですっ☆ヤッタネ!

もう笑っちゃうくらい近所で。
ええと結婚して何度か職場変わったけどみんな
自転車で通える範囲内だったのね。

まー一番近くてチャリンコで5分やったかな?
今まで行ってたとこが一番遠くて、でも10分ほど。

今度はね~ ぷぷぷ

歩いて3分 そこやん!!みたいな(笑)

独身時含めても最短ですよ。

面接行った時もみんなええ感じの人やったし
うまくいくといいんだけどな~
専業主婦はたった1週間でオシマイ(笑)
さーまた頑張るぞー!

懇談

2006.07.12(23:10)
今日は個人懇談。
通級と特別学級とハシゴです☆

学校での様子を聞くと意外にもちゃんと過ごせている様子。
(って信用してないんかい!私!)

学力的にも遅れてないって(^^)v ←ちょっと心配だった
友達とのトラブルもないって。(^0^)
毎日前向きに楽しく過ごしているようです♪
4月は色々あって大変だったけどどうやら無事1学期は終われそう。

しかし…

⇒懇談の続きを読む

終わりました

2006.07.11(20:36)
20060712103608
今日でお仕事終了しました☆
なんというか「最後」と言う実感が全然なくて(汗)
フツーに勤務してフツーに終わりました。
なんか、明日もフツーに出勤しそうな自分が怖い(笑)

最後になんか色紙もらったよー
色紙…って。なに、寄せ書き?!誰の発案?!?!
こりゃビックリ。全然知らなかったよー
皆さん温かいお言葉ありがとう (-人-)
先生までコメント寄せてるのにはひきましたが((((((^_^;

なんかロッカーにはおやつが山ほど入ってるし
午後勤務の1人からのお餞別…お手紙付きで。
”もっと一緒に働きたかった… ”うう、ごめんね(T_T)
そう言ってもらえると嬉しい。ホンマ申し訳ない…

そんで一緒に働いていた午前中メンバーの人達から
お花なんか頂いてしまいました(画像)
う、嬉しい…(感涙) ウルっと来たのは内緒で。
どちらも新人さんで一緒に勤務したのは数ヶ月と短い期間だったんだけど
その気持ちが嬉しいじゃないですか!
ごめんね、こんなはっちゃけいい加減な先輩で(汗)
これから頑張って!後は任せた!

上司と勤務態勢的な理由で辞める事にしたので
同僚との別れはホンマ寂しいです。
こうやって見送ってもらえてわたしゃ幸せモノですわ(単純)
でもこれで切れる関係じゃないだろうし
また茶なりメシなり集合しようぜい!

2年半、お世話になりました☆


さっ!気持ち切り替えて、私も頑張らないと!

調理実習【完成版】

2006.07.10(20:57)
20060711205733
携帯からあげて編集せずに寝てしまいました(^_^;
オマケに前記事の日付が間違っていて前後してるし(汗)
修正しておきました☆

今日はゆうごんの特別学級の方で参観(?)がありました。
普段は普通のクラスで授業受けてるのですが
週に1~2時間はそれを抜けてコッチの学級での授業(活動?)
があるんです。
なんでもこの学級割り当ての畑(校庭の隅にあるらしい)で
玉葱やらジャガイモやらが採れたらしく、収穫祭っちゅうことで
お料理大会…。
家庭科室なんて何十年ぶりやろ!

お題はカレーうどん。
少人数なのでゆったりまったり作りましたよ。
こりゃ楽しいね。
ゆうごんは初玉葱切りに挑戦し、初涙ポロポロ(爆)
初めての異常体験にごっつ慌ててたー何回も目を洗いに行ってたよ。

画像は完成品。先生からとうもろこしの差し入れ付き♪
他のお母さん方とも話が弾み楽しい参観となりました。

このあとゆうごん給食も完食やったらしい
食べ過ぎ…!

映画「ユリシス」

2006.07.09(21:20)
ここんとこハードな毎日でしたが…
今日は私の趣味100%いや120%な一日とさせてもらいました♪
いいじゃん、息抜き息抜き♪♪

今日は「ユリシス」と言う映画の上映会に行って来ました!
場所はZepp大阪。
地下鉄で1時間ちょいで行けました(もっとかかるかと思った~)

主演は奥菜恵さん。
出演は斉藤工さんと林剛史くん!!この3人がメインです☆

これでモロ目的がばれますね(笑)

1時間弱という短い映画でしたが奥の深い作品でした。
解釈は観る人に委ねられてると言うか。
幾通りものストーリーが考えられると言うか。
想像心かき立てられる映画でした♪

奥菜さんは美しくて神秘的?だったし
林クンも斉藤さんも格好良かった~

上映会の後林クンと斉藤さん2人のトークライブ!!
ほーーーーほほほほほ!生の林クンよぉー!

あー楽しかった。(詳細は別館ブログにて)

関西の皆さん、上映は10月!!観に行こう!
大阪シネ・ヌーヴォ(西九条)にてレイトショーだよん

公式サイト→コチラ

なつまつり

2006.07.08(16:25)
今日は保育所の夏祭りです。

そー現職をこなしつつ、登録だ面接だと走り回りながら
それに平行してこの夏祭りの用意にも奔走していたんですね~
(今年は夏祭り役員です)

⇒なつまつりの続きを読む

レッツゴー!就職活動④

2006.07.07(16:01)
さて、派遣登録ばかり語りましたが他でも色々動いてるんですよ。

職安や折り込みチラシ等々 ははは。そんだけかい! ⇒レッツゴー!就職活動④の続きを読む

レッツゴー!就職活動③

2006.07.06(15:48)
さて、今度は…登録なのか?
ちょっとなんだかなんだかなんだかな話
⇒レッツゴー!就職活動③の続きを読む

レッツゴー!就職活動②

2006.07.05(15:31)
さて、次も登録でございます。
⇒レッツゴー!就職活動②の続きを読む

レッツゴー!就職活動①

2006.07.04(15:11)
7月10日の退職を目前に控え本格的に就職活動始めました。
なるべくブランクは開けたくないのでね~
貧乏だし~(泣笑)

まず派遣登録しまくりました。
この年齢で派遣デビューですよ(汗)

その色々レポをば。 ⇒レッツゴー!就職活動①の続きを読む

鶏のにんにく煮

2006.07.03(00:42)
20060703004158


オレンジページ7月17日号(7/1発売)83P
「男が作る、コレ食べて!」コーナーを参考にしています。
(ゲストは林剛史くん ←当然)
雑誌通りではありません。結構適当になっちゃった(笑)

★材料 鶏もも肉2枚・こんにゃく1枚・うずら卵・にんにく・しょうが2かけ

★調理 鶏は適当な大きさに切って塩こしょうして揉み込んでおく。
こんにゃくはしたゆでして切り込み入れてちぎる。
にんにくは皮をむいておく・しょうがはスライス。
うずら卵はゆで卵状態にしておくか水煮買っちゃう?

鶏を皮下にして鍋に入れて両面少し焼く
水、酒各1カップ入れてうずら卵以外の材料入れて加熱
(卵は破裂するかも…と思って入れないでおいた)

加圧4分・自然放置

うずら卵を加えて、しょうゆ、砂糖大さじ4入れて煮込む。
煮汁が1/3くらいになったらみりん少々入れて照りをつける。

★感想
肉はほろほろ、こんにゃくは味しみしみでめっちゃ美味しかった!
しかし!にんにくが煮崩れた _| ̄|○
加圧調理の後更に煮込むことを考えたら加圧時間半分でも良かったかも。

「アストロ球団」関西放送決定

2006.07.02(00:32)
朗報です!

林剛史くん主演のドラマ「アストロ球団」ついに
関西圏放送決定しました!

詳しくは →【アストロ球団公式

今度の土曜日の深夜2話連続で放送されますよ~

昨年の8月スカパーと関東はじめ一部地域で放送されて
その後各地で放送されていたんだけど…
関西だけはまだまだまだまだ…で。
DVDも全巻発売されたしもう放送はないかなーって
思っていただけに。嬉しいですね!
(え?私?このためにスカパー入りましたがな:笑)

関西圏在住のみんな!
めっちゃ夜中だけど見てね!

イタリアーン!

2006.07.01(00:18)
今日は友人とイタリアン♪
最近近くにできて良いと言う噂だったので行って来ました!

ひゃー!
お店の雰囲気が良いんだわこれが!
レストランというよりかはショットバーちっく。
こんなおされな店がこんな下町に…大丈夫か?

5人で行ったのでコースを3人前ほか色々頼んでみた。
こりゃー美味い!マジ美味い!
イタリアンなんて久しぶり~~~~!
イベリコ豚のカルパッチョなんて倒れるかと思ったよ!

おしゃべりが弾んで弾んでこれもまた美味しいスパイスですね♪
みんなカクテルがんがんすすむからー
私もついついめさめさ飲んじゃった。
でも飲めた!美味しかった~

んでんでんでデザートもまた倒れそうな位 美・味!
ガトーショコラもティラミスも…
1日限定10個のチーズケーキなんかもももももう…バタッ
(あの時間で残ってるとは…)
↑どんなだけ食べてるんですか _| ̄|○

その後ヤネ替えして茶しながらひたすらおしゃべり。
はーーーーー楽しい♪

主婦5人が一堂に会する機会ってなかなか取れないし
こう言うのってめっちゃ貴重♪
また行きたいです(^^)
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プロフィール

ほりほり

Author:ほりほり
TearoomHoriHoriへようこそ!
大阪のおばちゃんデス☆
以前は
ナチュラルクリーニングや
節約などのサイトを
やっていましたが
今は日記中心の
ブログ化しております(汗)
以前のサイトの記録は
MENUにありますので
興味のある方はドウゾ。
【職業】一応主婦であり会社員でもある
【家族】しげしげ(夫)
   ゆうごん(息子・小2)
   ななみーご(娘・年長)
隣に義母が住んでます。

同HNでmixiも展開中
内容はここと同じですー

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